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绿豆南瓜芋圆(0/5)
绿豆浸泡一个小时,放入清水慢炖
南瓜蒸熟,碾压成泥,滤出少许水分
南瓜泥混入木薯粉,成团即可。若干裂那说明南瓜泥水分太多,芋圆会比较难嚼
南瓜木薯粉团搓成长条,切小块。放入沸水煮,加两次冷水,浮起就可
绿豆汤里放入冰糖。再加入芋圆,若冰镇,更美味