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黑胡椒烤肉饭(4/25)
猪里脊
切块
放到碗里
黑胡椒酱60克
倒入肉中
搅拌
盖上一层保鲜膜
放入冰箱一夜（着急的可以最少腌制三个小时，口感肯定会不一样）
取出
揭开保鲜膜
再一次搅拌
大蒜一颗
切成小蒜丁
三毫升油烧热
大蒜煸香
倒入腌制好的肉
炒成八成熟，出锅
卷心菜适量
卷心菜，切丝
到入两毫升油烧热放卷心菜丝。
炒入半熟状态放入黑胡椒酱二十克 ，翻炒均匀。
放入刚才炒至八成熟的肉，
炒至全熟
一碗米饭，压实倒扣在盘子上，摆盘。
挤上沙拉酱完成。