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炒河虾(0/3)
将河虾洗净去须，将大葱白切段，洋葱切成小片焯水至七成熟备用
热锅冷油，至油五成热，加入适量辣椒（根据口味，干湿辣椒均可）花椒至香味，加入:河虾爆炒。
河虾呈红色后可加入少许凉白开（虾熟水干）煮熟。加入适量盐，再倒入焯好的洋葱翻炒均匀即可出锅。