炒河虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
将河虾洗净去须,将大葱白切段,洋葱切成小片焯水至七成熟备用
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步骤2/3
热锅冷油,至油五成热,加入适量辣椒(根据口味,干湿辣椒均可)花椒至香味,加入:河虾爆炒。
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最后一步
河虾呈红色后可加入少许凉白开(虾熟水干)煮熟。加入适量盐,再倒入焯好的洋葱翻炒均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
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