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没有西红柿的西红柿炒鸡蛋#我要上首页清爽家常菜#(2/6)
食材好简单的说：一罐400g装的西红柿罐头，用半罐即可，鸡蛋2个
锅烧热，加入少许橄榄油
油热后倒入打散的鸡蛋，翻炒
倒入半罐西红柿，翻炒均匀
加入适量的水，稀释一下浓缩的西红柿，加入适量的糖和盐调味
收汁后即可出锅，5分钟不到，又快又省事儿，拌上米饭，还是小时候的味道！