叉烧餐包(1/10)
面团的配料除了黄油外，其它的都放入面包桶，启动面包机，一个和面程序结束后放入黄油，重新启动面包机和面，发酵结束后取出面团。
面团排气。
面团分成18个，盖上保鲜膜，醒发15分钟。
叉烧切成小丁。
叉烧酱。
加入叉烧酱、蜂蜜、拌匀即可。
面团擀开包入叉烧。
放入烤箱中层，调至发酵程序，温度调至30度，第三次醒发40分钟，取出表面刷蛋黄液，烤箱调至160度，烤20分钟即可。
面包软软的，馅非常好吃！
成品。