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粤式清蒸仔鸡(3/3)
仔鸡洗净沥干 切大块 姜葱 香菇切小块 毛豆垫底
大火烧开后再入蒸锅 蒸18-20分钟 期间调酱汁 生抽 汤 料酒 糖 麻油
大火猛蒸后 浇酱汁撒芝麻 成型!夏日入伏 易消耗大 也需补一补