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炸芝士鸡柳(
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备好材料,鸡胸肉洗净沥干
用平刀分成均匀的三片,然后用肉锤轻轻地将每片鸡胸肉敲成薄片。
鸡胸肉上撒盐、黑胡椒碎个罗勒叶碎
再在鸡胸肉上涂上一层黄油,进行腌制。15到30分钟即可。
腌制好的鸡胸肉浸入全蛋液。
再裹上一层面包糠
将芝士条摆放在裹好面包糠的鸡胸肉上,再卷起压实
这个样子就可以下锅炸了
橄榄油倒入锅内大火加热
油热后放入鸡肉卷进行炸制,炸好一面翻面 炸另一面,还有鸡肉卷的两端我要炸一下。
炸成表面呈金黄色,出锅装盘即可。
完成图
完成图
完成图
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