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鲜掉眉毛的一盘家常美食“鲜肉蛋饺”(1/11)
材料全部准备好！
猪肉馅儿里面加入姜水，酱油，生抽，白胡椒粉顺时针搅拌粘稠上劲
小葱切成碎末，放入肉馅儿里，搅拌均匀备用
鸡蛋打入碗中备用
蛋液搅拌均匀备用
准备一个手勺，勺子最好是不粘或者很厚的，如果没有用平底锅也可以，手勺里均匀涂抹一层油，然后放在火上
等油稍微热了，加入蛋液迅速摊成圆形
等四周蛋液都凝固了，中间放入调好的肉馅儿，然后掀起一边和另一边对折，把饺子黏住，等到蛋液全部凝固就可以了
成品图
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