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清爽绿豆糕(3/5)
绿豆浸泡4个小时（夏天），然后用电饭煲煮，米饭档，水量和煮饭一样！
用料理机打一下，成糊状！
用不粘锅，放油，等黄油融化，放入绿豆糊和糖混合，翻炒均匀，再放入番薯生粉30g，继续翻炒，一共炒了10分钟，关火后放麻油和蜂蜜，拌匀即可！
用月饼模具压花，40g一个，这些量一共做了40个。绿豆糊炒的不干不稀，压花很轻松！
绿豆糕做好放冰箱冷冻一下味道更好，用保鲜膜包一下，可以送朋友分享哦！