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蓝莓果酱(4/10)
材料。。。
取一部分蓝莓，切一半，好让它们更容易的出汁。。。
加入白砂糖和切了一半的蓝莓。。。
拌均匀。。。等待出汁。。。
拨开两颗蓝莓，可以看到出了好多汁在底下。。。
倒进锅里，加入没过蓝莓的凉开水。。。
加入冰糖煮煮煮。。。
煮开转中火继续煮煮煮。。。
煮到可以轻松的在锅铲上蒙上一层，用手指划一道可以很清晰，看到痕迹不会被果酱再次覆盖。。。
装瓶，开吃。。。