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笑脸薯，纽扣土豆(5/6)
准备好食材，2个土豆，淀粉，椒盐或番茄酱
将土豆洗净，去皮，切片，隔水蒸熟
将蒸熟的土豆压成土豆泥，加入适量淀粉
再将土豆泥揉成团，用擀面杖擀成厚五毫米的面皮，用膜具或瓶盖将面皮弄成一个个小圆，并用筷子在小圆上戳两个孔，做成纽扣的样子
再将做好的笑脸薯放入油锅中炸，炸至金黄即可出锅
炸好的笑脸薯可根据个人喜好撒椒盐或番茄酱（我用的是椒盐）