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四季豆闷饭#我要上首页清爽家常菜#(
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准备食材。
香菇泡发,去除香菇角。泡香菇的水留着。
把香菇水份捏掉,切块。
四季豆去茎,掐小,洗净,浸泡。
腊肉切条,肥瘦相间。(最好用稍微肥一点的腊肉,这样煸出油来就可以直接炒其他食材。)
洋葱洗净切块。
干锅煸炒腊肉,不用放油,慢慢肥肉就会出油。
用煸炒出的油炒四季豆、洋葱和香菇,直到出香味为止,大约5分钟。
电饭锅放入生米和炒好的料,拌拌。(按照平时煮饭时的水米比例,无需多加。)
放入电饭锅,煮饭模式,40分钟以后就可以食用了。
打开电饭锅那个香啊~
可以开动了,超级简单吧!
再来张特写,实在是太好吃了。