蔬菜鸡蛋饼#我要上首页清爽家常菜#(2/7)
四季豆横切薄圈,热锅冷油煎至八成熟后起锅备用
西红柿在火上直接翻烤,听到噗的一声,就可以关火剥皮了。
剥好皮的西红柿切片,可以直接吃,也可以过油煎下。
小火煎蛋,在打蛋时记得放点盐调味。把前面炒到八成熟的四季豆撒在蛋面上
再放上一片煎过的西红柿,喜欢这造型的亲就可以跳过下一步了,但下一步能让你每一口都有蛋香和蔬菜的爽口充分交织哦~
把蛋饼半边翻面盖再另半边,关火用余热让蛋包定型。手艺好的可以弄成卷哈~
饿了,随便装下盘起锅,晾会吃掉!