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凉拌鸡丝#豆果魔兽季部落#(
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材料都在这咯。
锅中放生姜,八角,将水烧开。
将鸡脯放入锅中,大火烧5分钟,改小火煮5分钟,最后关火盖子盖着不要拿,焖20分钟。
放凉后顺着纹理将其撕成条状。
放入豆豉香菇酱,葱末,蒜末,辣椒丝,酱油,醋,花椒油和小红油。
翻拌均匀就可以食用咯。