凉拌鸡丝
我们家大宝是无肉不欢,炎炎夏日也不能缺少肉。所以想着法的去做肉食。
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步骤1/6
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材料都在这咯。
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步骤2/6
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锅中放生姜,八角,将水烧开。
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步骤3/6
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将鸡脯放入锅中,大火烧5分钟,改小火煮5分钟,最后关火盖子盖着不要拿,焖20分钟。
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步骤4/6
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放凉后顺着纹理将其撕成条状。
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步骤5/6
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放入豆豉香菇酱,葱末,蒜末,辣椒丝,酱油,醋,花椒油和小红油。
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最后一步
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翻拌均匀就可以食用咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
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