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玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#(10/12)
.准备好所有材料,德芙巧克力一定要冷藏保存哦。
把德芙巧克力切成小块后,马上放冰箱冷藏备用。
芒果去皮去核切成小块。
芒果块放入搅拌机,加入一盒酸奶。
混合搅成细腻的芒果酸奶糊。
把果泥装到一个保鲜袋里,袋子的另一头打一个节,挤果泥的时候只需要在一头剪一个小小的口。
取出冷藏的德芙巧克力碎,在冰砖模具里先放入一些巧克力碎。
挤入一些芒果酸奶泥后再加入一些冷藏的德芙巧克力碎。
最后在挤入芒果酸奶泥到模具的九分满位置,拿起模具轻轻震动两下,放入冰箱冷冻4小时以上。
因为没有加水,都是纯果泥和酸奶制作而成,所以吃起来果味浓郁,特别是冰砖里面加入了德芙这款曲奇白巧克力,有淡淡的柠檬香味,搭配巧克力中曲奇脆脆的口感,是市面上很多冰品都无法比拟的。
撰写制作步骤
另外,除了直接吃,还可以在碗里多放一些冰砖,加一些冷藏后的德芙柠檬曲奇白巧克力碎,和新鲜的水果,做成一份高颜值的水果冰,小朋友们和女朋友们都会很爱哦。