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戚风蛋糕(
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四只鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,蛋黄分别加糖油和低粉,搅拌均匀。
蛋清加少许柠檬汁,60g砂糖,打发成可拉直。
将蛋清和蛋黄混合液搅拌均匀
放入烤箱中18分钟,190度
烤好的成品包入奶油和芒果
卷起来,大功告成