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蛋抱煎馄饨--营养早餐(4/7)
冻馄饨无需解冻,直接摆在锅中,➕少量油煎1分钟
➕150ml水,盖上锅盖焖,水量没过馄饨底就可以
焖的过程中准备鸡蛋打散,➕少许盐和葱花搅拌均匀备用
听到滋滋声,锅底的水渐渐干了,就可以开锅了
沿锅边将鸡蛋打进锅中,并转动锅子摊平
鸡蛋快煎熟的时候洒些黑芝麻
底部金黄,营养早餐搞定