丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#(2/9)
准备主材
将肉馅用生抽、盐、黑胡椒、蛋清拌匀，腌制十分钟
丝瓜去皮切成块状
把丝瓜中间掏空
锅内放油，把肉馅炒变色乘出
把肉馅塞入丝瓜中，淋上蒸鱼豉油
放上枸杞和百合进行装饰
入烤箱用蒸气功能蒸12分钟左右
取出上桌，一道适合夏季的美味清爽佳肴就是如此简单上档次，就连不太爱吃丝瓜的儿子都称赞这种做法的丝瓜好吃呢！