丝瓜盅的做法

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丝瓜盅

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朋友从千里之外的老家扛回来的无公害丝瓜，为了感谢她，我特意做了这道烤箱菜，因为她们公司是销售烤箱的，顺便还可以广告广告海尔嫩烤箱有多么的适用嘿嘿～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1条

、

肉馅 50g

、

枸杞适量

、

百合适量

、

蒸鱼豉油适量

、

生抽、盐、黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备主材
步骤2/9 点击查看大图
将肉馅用生抽、盐、黑胡椒、蛋清拌匀，腌制十分钟
步骤3/9 点击查看大图
丝瓜去皮切成块状
步骤4/9 点击查看大图
把丝瓜中间掏空
步骤5/9 点击查看大图
锅内放油，把肉馅炒变色乘出
步骤6/9 点击查看大图
把肉馅塞入丝瓜中，淋上蒸鱼豉油
步骤7/9 点击查看大图
放上枸杞和百合进行装饰
步骤8/9 点击查看大图
入烤箱用蒸气功能蒸12分钟左右
最后一步点击查看大图
取出上桌，一道适合夏季的美味清爽佳肴就是如此简单上档次，就连不太爱吃丝瓜的儿子都称赞这种做法的丝瓜好吃呢！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

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