安装App
苦瓜酿(
3
/5)
肉馅放老抽、生抽、蚝油、香油、葱末、姜末搅匀。
苦瓜切断掏空。
苦瓜淖水。
塞入肉馅。
上锅大火蒸制10分钟,把盘子里的水加蒜末、水淀粉烧开,浇回盘中。