苦瓜酿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉馅放老抽、生抽、蚝油、香油、葱末、姜末搅匀。
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步骤2/5
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苦瓜切断掏空。
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步骤3/5
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苦瓜淖水。
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步骤4/5
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塞入肉馅。
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最后一步
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上锅大火蒸制10分钟,把盘子里的水加蒜末、水淀粉烧开,浇回盘中。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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