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蛋白椰蓉球(1/8)
准备食材:黄油，椰蓉，蛋白，白糖，低粉 工具:九阳电烤箱
把白糖40g，椰蓉80g，低粉40g在一起拌匀后放入软化后的黄油。
把剩下的白糖倒入蛋清内，打蛋器低档打至白糖软化
把打好的蛋清倒入刚才的椰蓉团中，手揉捏至融合
揉成平均15g左右的小球，放在剩下的椰蓉中
烤箱提前预热3分钟，把椰蓉球放进烤箱中 根据自家烤箱定温度，我选择的是160度，25分钟
成品出锅了
做蛋挞只用蛋黄，蛋白不再浪费 做饼干只用蛋黄，蛋白不再浪费 简单易学的哦