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秘制玫瑰鸭#豆果魔兽季部落#(8/8)
洗净鸭子，吸干净水份，少许油煎至鸭皮金黄
放入姜片、香葱、八角、桂皮、豆蔻一起煸香和鸭子一起煎
用温水泡开玫瑰花和黄糖，或者直接用玫瑰糖
将玫瑰汁加入鸭子中，加适量开水，少许老抽、生抽，大火煮开，小火熬制（喜欢吃酱汁可以多加水）
将汤汁不断的淋到鸭皮上，使其入味，颜色红亮……稍浓稠以后加盐味精，不要把汁收干，要留较多的酱汁
出锅切块装盘
带玫瑰花的香气，非常特别好吃
绝对原创秘制