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糖醋藕片#我要上首页清爽家常菜#(5/7)
将藕片用清水洗好后，过刀，切成小块
将胡萝卜洗净去皮后切丝，葱切成小段，蒜切成片
在碗中加入3勺白糖，1勺醋，1小勺盐，几滴酱油，再加一点温水搅拌开
锅里倒入适量的油，至七八分热时，放入葱花和蒜片翻炒
炒出蒜和葱的香味后，放入胡萝卜丝继续翻炒
翻炒1分钟左右，倒入藕片，并将调好的汁倒入，继续翻炒，炒至藕片均匀粘上了糖醋汁即可
滴入两滴香油，翻炒几下，就可以出锅了，盛入盘子中就可以开始享用啦~\(≧▽≦)/~