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清爽版鸡丝凉面---没有辣椒，宝宝餐食的夏日首选(1/12)
油菜热水中煮熟，如果用黄瓜的话打成丝即可，不用煮
热水将鸡胸肉下锅
加入料酒
加入葱段姜片，煮10到15分钟
鸡胸肉出锅立刻放入冰水中
凉透后撕成丝待用
花生酱➕温水化开，调成流动状
加入葱花，盐，糖，料酒，生抽，醋，香油调成汁待用
热水下锅煮面条，过程中开锅点2次凉水就可以出锅
因为是凉面，所以面条出锅后仍然放入冰水中
将鸡丝，面条，油菜或黄瓜丝混合
加入刚调好的芝麻酱汁拌在一起！超级清爽！面条冰冰的！超级好吃！没有油泼辣子，是不是更清爽且简单了呢？