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拌面(3/5)
料子可以晚上炒好，放冰箱，隔天早上放微波炉加热，省事省力。葱爆香，放洋葱粒翻炒，放入西红柿炒烂出汁，放甜面酱，黄豆酱，辣椒酱，加少量水，放盐炒匀，加辣椒丝，出锅放凉放冰箱。
隔天早上，烧一锅开水，放油盐，把上海青，豆芽烫至断生捞出。
烫青菜的开水，继续放面条，断生后过凉水，沥水放香油拌匀，防粘黏，之前准备的料子放微波炉加热3分钟，葱叶，香菜叶倒入。
将混合好的料子倒入面条混合即食。可依个人喜好调入香醋调味。
料子汤汁都在面条上，没有面汤的烫度，更适合夏天的早晨，快速营养！