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蓝莓芝士蛋糕(4/5)
黄油隔水融化，把木糠倒进融化的黄油里搅拌均匀，铺在模具底部进行按压，压实后放进冰箱
奶油奶酪隔水融化，搅拌至无颗粒加糖粉搅拌
分两次加入牛奶搅拌，吉利丁片用凉水泡软，加到搅拌好的奶油奶酪里，用打蛋器搅拌至融化（可加入一小勺自制蓝莓果酱）
模具从冰箱取出，把樱桃切半去核沿着铺好的底部摆一圈，倒入奶酪糊，轻轻震出表面起泡，放冰箱冷冻一小时后取出，用热毛巾敷在模具外一分钟就可以轻松脱模了
可以把自制的蓝莓果酱铺在表面一层，放些自己喜欢的水果，记得冷藏保存！