安装App
蛋黄饼干(2/10)
把材料称重。
一次性加入白糖。打发鸡蛋。打蛋器开到高速，我大概打了有将近十分钟。
提起打蛋头画八字，不会很快消失的话就可以了。
加入过筛的低筋面粉。
用从下到上的手法翻拌。动作要轻。
裱花袋套入一个比较高的杯子，然后倒入面糊。
烤箱170度开始预热，烤盘上垫烤纸，裱花袋剪一厘米的口开始挤。
注意留点距离，否着会粘到一起，烤15-20分钟即可，底部微微发黄就好了。
成品，我的是32升的烤盘，懒得再挤到另外的烤盘了，都挤一挤吧！
放凉后密封保存，要不然会回软