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泡椒牛蛙(4/6)
先把买来的牛蛙用淀粉，盐。料酒适量腌制20分钟。锅里烧开水，把腌制好的牛蛙放水里过一下，水开后2分钟左右可以了，拿起来晾干水备用
泡椒泡姜。大蒜，切小，我泡菜坛子里的豆角被我拿出来炒菜里了，那是非常下饭的哦！哈哈
过来放油，一勺豆瓣酱炒出红油
倒入泡椒这些，加入花椒炒香调料
然后倒入牛蛙爆炒2分钟加一点糖提味，来点鸡精放香葱起锅！一般有泡椒这些调料的盐味基本够了，不需要再加多的调料！
香辣美味下饭菜可以享用咯！超级过瘾喔！