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北海道土司(8/10)
将所有的中种面团里面的材料放入面包机内揉成光滑的面团等待发酵
等待发酵到两倍大就可以了
发酵好的中种面团排气
将除黄油和盐外，把主面团里面其他材料都放到面包机内
将中种面团撕碎也放入面包机内
酵母放在最上面，然后开启搅拌功能，等到揉至扩展阶段就可以放入盐和黄油了，继续搅拌到完全阶段后
揉好后取出，分成三份稍稍松弛一会儿。
松弛好后，就可以放入土司盒內二次发酵到八分满，预热烤箱200℃上下火，然后转180℃烤箱中下层35分钟就可以了。
烤好后要马上取出脱模，放架子上等待冷却后，再切片
两条一起烤的话，预热依然200℃后转上下火180℃烤45分钟才取出来