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三色鸡丝面(7/8)
将胡萝卜去皮后，刨成细丝备用
鸡脯解冻，切成细丝，最好按照纹路来切，备用
相同的黄瓜切丝备用
锅中加油先放鸡脯丝，待表面变白后加入胡萝卜丝，翻炒下，加盐。可以多加点盐。等到7分熟的时候加水，漫过胡萝卜鸡丝，盖上锅盖焖一会
一边你可以放个锅子煮面。待面条熟了以后捞出来，装盘…
将胡萝卜鸡丝捞出，放在装盘的面上，剩下的汤中加入黄瓜丝
玉米淀粉容于少量冷水，备用。这时候锅内的水已经开始沸腾了。将玉米淀粉溶液倒进去，勾芡~
最后就可以装盘了。吃的时候拌下，棒棒的！