柠檬鸡块#豆果魔兽季部落#(5/12)
首先准备6支干净无毛的琵琶腿！
顺着鸡腿中间大骨的位置用剪刀剪开，将大骨去掉！
先来个集体照吧！
将去骨的鸡腿肉切成小块，然后加佐料煨上至少半个小时！
准备好葱姜末！
将炸粉用水调成糊状倒入切好的鸡块中拌匀，使每个鸡块都裹上面糊！
锅中放油，六成热时下入鸡块。（也可用筷子插入油中，当筷子周围的油冒小泡即可！）
鸡块炸到外皮绷紧，呈浅黄色即捞出！
油锅再次加热至9成热时下鸡块复炸，炸至金黄色即可！
锅中放少许油。倒入麦芽糖浆，柠檬汁，葱姜蒜末，盐，果精调好的汁，炒至粘稠！
下入炸好的鸡块！
一份非比寻常的柠檬鸡块就做好喽！哈哈，魔兽也hold不住了！