安装App
凉拌苦瓜(
2
/5)
苦瓜去瓤切片,要薄
在烫水里随便烫一下,不能多烫,颜色会变黄
迅速捞起,放到冷水里面凉一凉。
装盘,放水豆豉。
拌好以后,尝一尝,根据个人口味酌情添加食盐,不加也可以,完成。