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蜂蜜蛋果子(
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主要材料集合图,黄油融化。马铃薯淀粉、泡打粉、低粉混合过筛。
鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。
加入蜂蜜,搅拌均匀。
加入所有粉类。
翻拌均匀。
加入融化的黄油。
翻拌均匀,和成面团。
取一小块面团,搓成手指粗细的长条形。
分割成小面团。
取一个小面团,放在手心,两手来回搓圆成小球。
做好所有,摆在铺好油纸的烤盘上,空开距离。送入预热170度的烤箱中层,上下火烤10分钟,移至上层,烤2-3分钟上色。烤箱焖5分钟取出。
成品图。放凉后密封保存。