奥尔良烤鸡腿(11/14)
准备鸡腿,我买的是琵琶腿,处理干净
准备腌料,这是奥尔良口味的
用双牙签扎眼,多扎
将料倒在鸡腿上
拌匀
腌制24小时,冰箱冷藏
将腌好的鸡腿摆烤架上
烤箱预热,上下火200度,先烤15分钟
准备蜂蜜水,蜂蜜10到15克,加一点清水
从烤箱取出鸡腿,反正面刷一层蜂蜜水,翻面
继续放烤箱烤15分钟
出炉
装盘
装盘