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简单主菜黑椒鸡扒,培根煎蛋!(6/10)
先把鸡扒腌好,放盐,鸡粉,生抽生抽,黑椒粉 这些调味料份量不要太多,腌制五分钟左右就可以了!
材料:培根,鸡蛋
不放油,把培根煎熟!
煎好的培根,放到打好的鸡蛋里!
平底锅大火烧热,放一点油!把蛋全部倒进去!调到最小火开始煎!
煎的过程中,要时不时的转动平底锅,用筷子把边缘地带戳开,让鸡蛋不沾边! 当底面凝固之后,可以把鸡蛋翻过来!一个技术活……
成品~把它切成八块,放碟!
这个时候,可以煎鸡扒了!锅热,放牛油,底面煎金黄色!翻转调小火,直至煎熟!
成品! 苹果切粒,配酸奶搅拌在一起! 西兰花,加盐飞水! 鸡蛋摆碟!
成了!如果可以的加点草莓