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爆炒花蛤(5/7)
加多盐、油泡2小时以上，一定不要偷懒哦～～～
水焯至开口捞出
配料
主料：绰好的花蛤！
底油，依次顺序：姜蒜、干红辣椒、豆瓣酱炒至红油、豆豉及葱花，翻炒片刻
放入花蛤和青椒，翻炒，放白糖、生抽及配料青椒，快速翻炒
盛盘出锅，大功告成，大家快来试一下吧～