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葱花鸡蛋饼(
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准备好食材。
鸡蛋敲开放到有面粉的碗里。
加入盐和清水搅拌成糊状,注意要搅匀。
锅子烧热后放少许油,油温五成热时放入面糊,抓住锅柄让面糊分布均匀成圆形,快凝固时放入葱花,然后给饼翻个面。注意小火哦。
翻个面小火再烙一到二分钟,鸡蛋饼就做好了,用锅铲将饼对折。
再对折成扇形,接下来同样方法做下一个,是不是超简单^_^
烙好的鸡蛋饼香喷喷的上桌啦,开吃吧,自己做的干净新鲜,美味又简单,朋友们一起做起来哦^_^