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清炒丝瓜(3/4)
丝瓜先把皮刮好洗干净,然后对半切开,再切片。
切好丝瓜,再切一点姜丝。
油烧热,把丝瓜倒进去不停翻炒。
不要加水,如果有点烧锅的话就加一点点,加盐一直炒熟,最后加鸡精就可以出锅了。