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蔓越莓抹茶布朗尼(3/14)
蔓越莓切碎备用
低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛
鸡蛋加入白砂糖用打蛋器打至白砂糖融化
锅内放水，装有黄油、巧克力的蛋盆隔水加热到40度左右，边加热边搅拌成酱
将朗姆酒、牛奶加入到融化好的巧克力酱中搅拌均匀
将打好的蛋液加入巧克力酱中搅拌均匀
把准备的的面粉再次过筛加入巧克力酱中
搅拌均匀的面糊倒入阳晨布朗尼模具中
在蛋糕表面均匀撒上蔓越莓
烤箱预热170度，把装有面糊的模具放入烤箱，170度30分钟左右
好吃到停不下来
夏天的一抹绿
搭配一杯饮品，下午茶有了
成品