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芒果巧克力纸杯蛋糕(11/11)
准备好食材
将低粉和巧克力粉过筛混合在一起
将鸡蛋蛋黄蛋白分别放在干净没有容器里，容器里千万不能有水和油
打发蛋白，在打发过程中分三次将白砂糖倒入蛋白中
将蛋黄和芒果混合在一起打成糊
分三次筛入低粉和巧克力粉混合去，每次搅拌均匀后再筛入下一次
将三分之一蛋白加入搅拌均匀的蛋黄芒果糊里，并搅拌均匀
将上一步骤中的糊倒入剩下的三分之二蛋白中，并搅拌允许
将搅拌好的糊倒入纸杯中，每个纸杯倒入八成满就可以了
这个忘记拍照了，放入预热好的烤箱里。温度调到180。时间30分钟，根据各自烤箱不同适当变化
烤好出炉，可以开始吃了！