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心形玫瑰面包(12/17)
所有材料除黄油外放入面包桶，启动和面程序20分钟。
在和面10分钟左右的时候加入黄油。
继续和好面团。
和好的面团发酵至两倍大。
发酵完成的面团，分割成4等份。
每份面团再分成5份。
把小面团滚圆，盖保鲜膜醒5分钟左右。
把醒发好的面团擀圆。
5个圆面片一个叠一个排在一起。
从一边卷起来。
从中间切开。
转过来就是两朵玫瑰花了。
把做好的玫瑰花放在心形烤盘上。一共做好是8朵玫瑰花，7朵大玫瑰花分开少许空间放好，剩下一朵拆分成两朵小的放在较大的空隙里。
发酵至2倍大左右。
放入烤箱中层150℃15分钟，依自己家烤箱适当调整温度时间。烤好后表面可以刷上一层融化的黄油。
完成
完成