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呀…虾饼(
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基围虾的虾仁+一半猪肉精肉 洗干净 加入姜末和料酒 去腥味 少许盐腌制
将虾仁放入搅拌器(或者用刀剁成末)
加入肉与一个鸡蛋 一起搅拌
加入水淀粉 搅拌
燕麦片和面包粉混合待用
弄成丸子 里面放入芝士片 外面加入燕麦片和面包糠 放入油锅煎
煎至两面黄后 即可出锅