安装App
酥脆鱼柳(6/8)
巴沙鱼一块
顺着纹路切条,
切好的鱼柳,倒一点点鸡蛋液(我一个鸡蛋液,只用了一部分)拌好,
再一条条沾上玉米淀粉
裹上面包糠
锅里油热了,就可以放下去,炸至两面金黄就可以起个锅了(油温用筷子试一下,筷子放下去会冒泡就可以)
吃的时候可以沾着番茄酱吃(喜欢咸口的,可以提前把切好的鱼柳加胡椒粉,盐,腌10分钟再做)
色泽金黄,外壳酥脆,咬一口,鱼肉的嫩滑,味道不错哦!