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酥脆鱼柳(4/8)
巴沙鱼一块
顺着纹路切条，
切好的鱼柳，倒一点点鸡蛋液（我一个鸡蛋液，只用了一部分）拌好，
再一条条沾上玉米淀粉
裹上面包糠
锅里油热了，就可以放下去，炸至两面金黄就可以起个锅了（油温用筷子试一下，筷子放下去会冒泡就可以）
吃的时候可以沾着番茄酱吃（喜欢咸口的，可以提前把切好的鱼柳加胡椒粉，盐，腌10分钟再做）
色泽金黄，外壳酥脆，咬一口，鱼肉的嫩滑，味道不错哦！