香辣薯片(0/3)
土豆去皮,切薄片(越薄越好,这样好炸),葱蒜切末,
把土豆片洗干净控掉水分!锅中加油,大火炸酥,炸脆,控油!
锅中家少许油,放入葱蒜,和辣椒段,炒香,放入土豆片,加入孜然,芝麻,和辣椒粉,加适量盐,味素,翻炒一下出锅!