除了盐以外的粉类及颗粒类混合 加入蛋液和淡奶油搅匀
慢慢倒入牛奶 剩一点 揉成团 转移到揉面垫上 开始捣鼓吧
边揉边加入剩下的牛奶 揉到扩展阶段加入盐 继续揉到完全阶段（最好能完全啦 手揉揉不到也没关系 就是长的没辣么大而已 组织稍稍差一点点而已 我就从来不勉强自己 因为揉得过久更不好 酵母会没力二发的）
滚圆 放在盆子里 盖上保鲜膜进行一发 到手撮洞不塌陷不马上回弹就好了
把吐司盒放进密闭的地方 如发酵箱 我是微波炉 放杯热水 注意不是滚水哦 进行二发
发到七分满就可以开始预热烤箱了 到九分满盖盖送入烤箱 180度40分钟 我的好像久了上色有点深 35分钟够了 如果你不盖盖子 那八分满就可以送烤箱了 十分钟左右记得盖锡纸哦
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