辣子鸡丁(
1
/6)
鸡腿肉切丁,放入适量料酒、味极鲜、淀粉抓匀腌制20分钟
炒料
将鸡丁过油炸至金黄色
另起锅放入适量油,小火翻炒配料至出香味
将炸过的鸡丁倒入大火翻炒均匀
成盘